Name: Vert Tarte aux tomates III
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 tomates vertes, hachées; 1u2009½ tasses de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ½ cuillère à café de muscade moulue; ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus; ½ cuillère à café de sel; ¼ tasse de farine tout usage; 1 recette de pâte feuilletée pour une tarte à double croûte de 9 pouces

Portions : 8

Yield : 1 tarte

Ingrédients

5 tomates vertes, hachées

1u2009½ tasses de sucre blanc

2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillère à café de cannelle moulue

½ cuillère à café de muscade moulue

¼ cuillère à café de clous de girofle moulus

½ cuillère à café de sel

¼ tasse de farine tout usage

1 recette de pâte feuilletée pour une tarte à double croûte de 9 pouces

Information nutritionnelle

Par portion: 407 calories, protéines 4,1 g, glucides 65,3 g, lipides 15,2 g, sodium 389,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer les tomates vertes en dés et le vinaigre dans un grand bol, Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la cannelle, les clous de girofle, la muscade, le sel et la farine.

Saupoudrer sur les tomates et mélanger pour bien enrober.

Verser dans la croûte à tarte et recouvrir de pâte entrecroisée, Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la croûte bouillonne et que la croûte soit dorée.