Vert Tarte aux tomates III

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Placer les tomates vertes en dés et le vinaigre dans un grand bol

Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la cannelle, les clous de girofle, la muscade, le sel et la farine. Saupoudrer sur les tomates et mélanger pour bien enrober.

Verser dans la croûte à tarte et recouvrir de pâte entrecroisée

Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la croûte bouillonne et que la croûte soit dorée.