Garden Delight
Ingrédients
2 carottes râpées
2 branches de céleri coupées en dés
2 poivrons verts coupés en dés
1 concombre nettoyé et coupé en dés
2 tomates coupées en dés
½ oignon rouge coupé en dés
¾ tasse de fromage Monterey Jack râpé
1 paquet (0,7 oz) de vinaigrette italienne sèche
⅛ tasse de vinaigre balsamique
⅛ tasse de vinaigre de vin blanc
Préparation
1
Dans un grand bol, combiner les carottes, le céleri, les poivrons, les concombres, les tomates, l'oignon et le fromage
2
Préparer la vinaigrette comme indiqué, mais remplacer 1/8 tasse de vinaigre balsamique par la moitié du vinaigre de vin blanc demandé. Arroser la vinaigrette sur les légumes jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés et remuer. Réfrigérer 30 minutes et servir.
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