Fromage de Noël traditionnel Balle
Prep::
25 mins
Additional::
2 hrs
Total::
2 h 25 min
Dons::
12
Rendement ::
portions 12
Ingrédients
1u2009½ paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
1 paquet (2,5 onces) de bœuf fumé tranché finement, haché
1 boîte (2,25 onces) d'olives vertes farcies au piment, hachées
1 petite Vidalia ou autre oignon doux, haché
2 traits de sauce Worcestershire, ou au goût
1 tasse de noix hachées
Préparation
1
Mélanger le fromage à la crème, le bœuf, les olives, l'oignon et la sauce Worcestershire dans un bol jusqu'à homogénéité. Garder le mélange dans un bol, gratter en forme de demi-boule. Couvrir et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, au moins 2 heures.
2
Étendre une grande feuille de papier ciré sur une surface plane. Saupoudrer de noix. Rouler la boule de fromage dans les noix jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte. Transférer la boule de fromage dans une assiette de service. servir ou réemballer avec du papier ciré et réfrigérer jusqu'à ce que nécessaire.
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