Frappé à l'avocat
Portions ::
5
Yield ::
5 portions
Ingrédients
2 avocats
1 cuillère à soupe de zeste d'orange
⅛ cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
3 tasses de lait
Préparation
1
Epluchez les avocats et retirez le noyau. Coupez la viande en morceaux.
2
Mettez au mixeur avec le zeste d'orange, le gingembre, le sel et le poivre. Mixez en ajoutant le lait petit à petit, jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
3
Verser dans une assiette, couvrir et réfrigérer. Servir frais. Garnir de tranches d'avocat si désiré.
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