Figues Pâtées au Fromage de Chèvre

Prep:: 15 mins Cook:: 3 minutes Total:: 18 minutes Serves:: 4 Rendement :: 4 portions
Figues Pâtées au Fromage de Chèvre
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Ingrédients

8 figues fraîches
½ tasse de fromage de chèvre, ramolli
8 feuilles de vigne, égouttées et rincées
½ tasse de miel
brochettes
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Préparation

1

Préchauffer le gril à feu moyen.

2

Faites une petite incision dans le bas de chaque figue (assez grande pour contenir la pointe de la poche à douille). Placez le fromage de chèvre dans une poche à douille avec une pointe lisse. Remplissez les figues de fromage de chèvre en pressant un une petite quantité de fromage au fond de chaque figue. Les figues vont gonfler lorsqu'elles sont pleines. Envelopper chaque figue d'une feuille de vigne et piquer 2-3 figues sur chaque brochette.

3

Huiler légèrement la grille du gril. Placer les brochettes de figues sur sur le gril chaud. Cuire 2 à 3 minutes en retournant une fois. Arroser de miel et servir.

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