Champignons balsamiques


Portions : 8

Rendement : 4 portions d'apéritif

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 94 calories, protéines 1,9 g, glucides 3,3 g, lipides 8,3 g, sodium 4,9 mg.


Préparation de la recette

1.



« Sauter l'ail dans l'huile d'olive pendant 1 à 2 minutes.

2.



Ne pas faire revenir l'ail.

3.



Ajouter les champignons et cuire 2 minutes de plus, en remuant de temps en temps.

4.



Ajouter le vinaigre balsamique et le vin, cuire encore 2 minutes.

5.



Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

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