Fajitas aux crevettes

Battre la poudre de chili, l'huile d'olive, le jus de citron vert et le sel d'ail dans un bol moyen. Ajouter les crevettes et mélanger pour enrober. Mariner 10 minutes.

Pendant que les crevettes marinent, chauffer une grande poêle ou une plaque chauffante à feu moyen-vif. Vaporiser avec aérosol de cuisson. Ajouter les poivrons et l'oignon ; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, de 7 à 8 minutes. Transférer dans un bol et couvrir de papier d'aluminium pour les maintenir en place. chauffer.

Verser les crevettes et la marinade dans la même poêle. Cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient rose vif sur l'extérieur et la viande sont opaques, environ 2 minutes de chaque côté.

Servir les crevettes, l'oignon et les poivrons dans des tortillas de farine.