Fettuccine au homard II


Prep : 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 15 mins

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 668 calories, protéines 32,5 g, glucides 67,6 g, lipides 30,7 g, cholestérol 154,1 mg, sodium 923,1 mg.


Préparation de la recette

1.



« Faire fondre le beurre dans une grande poêle et faire sauter l'oignon vert, le poivron vert et l'ail jusqu'à ce que les oignons soient opaques.

2.



Ajouter la farine et cuire 7 minutes, en remuant fréquemment.

3.



 », « Ajouter la chair de crabe ; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.

4.



 », « Ajouter fromage fondu, moitié-moitié, assaisonnement cajun et tomate.

5.



Couvrir et laisser mijoter 20 minutes supplémentaires.

6.



Pendant ce temps, faire cuire les pâtes.

7.



, Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

8.



Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente ; égoutter.

9.



Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

10.



Graisser un plat de cuisson épais.

11.



9 x 13 pouces.

12.



Mélanger la sauce et les pâtes et transférer dans le plat de cuisson préparé.

13.



Saupoudrer de parmesan et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils bouillonnent.

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