Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Total: 25 mins
Portions: 5
Rendement : 4 à 6 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: Calories 224, Protéines 22,3 g, Glucides 9 g, Lipides 10,4 g, Cholestérol 73,7 mg, Sodium 522,8 mg.Préparation de la recette
1.
Égoutter et réserver le jus de saumon.
2.
Mélanger l'œuf, l'oignon, la chapelure et le saumon.
3.
Faire des pancakes.
4.
Si le mélange est trop sec pour former des galettes, ajouter le jus de saumon réservé.
5.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive.
6.
Placer les empanadas dans la poêle.
7.
Faire dorer de chaque côté en les retournant doucement.
8.
Égoutter sur du papier absorbant et servir.
Commentaires sur la recette Empanadas au saumon I
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