Deni's Strawberry Cheesecake
Ingrédients
1 croûte de tarte (9 pouces), cuite
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré
½ tasse de jus de citron
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de fraises fraîches
Préparation
1
Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse. Verser le lait condensé et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter le jus de citron et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
2
Verser le mélange de fromage à la crème dans la pâte feuilletée cuite. Haut avec des fraises (entières ou tranchées, selon votre préférence). Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
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