Délice aux noisettes

1.

« Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fermes.

2.

Ajouter le sucre, la vanille, la poudre à pâte, les craquelins Ritz et les noix de pécan.

3.

Bien mélanger et verser dans un moule à gâteau graissé de 9 pouces.

4.

», « Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant exactement 25 minutes, Laissez le gâteau refroidir à température ambiante, puis recouvrez-le de garniture fouettée non laitière.

5.

Réfrigérez 2 heures avant de servir.