Crêpes aux myrtilles

1.

Préchauffer la plaque chauffante à feu moyen.

2.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, la muscade, la cannelle et le sucre, réserver.

3.

Dans un bol moyen, mélanger l'œuf, le yogourt, le lait et l'huile.

4.

Incorporer graduellement le mélange de farine, puis incorporer les bleuets.

5.

, Versez la pâte sur une plaque chauffante huilée chaude, deux cuillères à soupe à la fois.

6.

Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que des bulles éclatent et restent ouvertes, puis retournez et faites cuire dans l'autre sens jusqu'à ce qu'elles soient dorées.