Crêpes à l'avoine et aux bleuets de maman

1.

Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen élevé, Dans un grand bol, fouetter ensemble l'avoine, la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.

2.

Ajouter les œufs et le babeurre de lait.

3.

Ajouter les myrtilles.

4.

Verser ou verser la pâte dans la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe.

5.

Faire dorer des deux côtés et servir chaud.