Name: Crêpes à la cannelle dans un bocal
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tasses de farine tout usage; 4 cuillères à café de cannelle moulue; 2u2009¼ cuillères à soupe de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de levure chimique; 1u2009¼ cuillères à café de sel; ¾ tasse de lait; 1 œuf; 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Total: 15 mins

Serves: 5

Rendement : 5 portions

Ingrédients

3 tasses de farine tout usage

4 cuillères à café de cannelle moulue

2u2009¼ cuillères à soupe de sucre blanc

2 cuillères à soupe de levure chimique

1u2009¼ cuillères à café de sel

¾ tasse de lait

1 œuf

2 cuillères à soupe d'huile végétale

Information nutritionnelle

Par portion: 382 calories, protéines 10,3 g, glucides 67,2 g, lipides 7,9 g, cholestérol 40,1 mg, sodium 1014,9 mg.

Préparation de la recette

Dans un bocal d'un litre, combiner tous les ingrédients en couches, en plaçant la farine au fond, puis la cannelle au milieu et le reste des ingrédients sur le dessus.

Placer le sceau sur le bocal.

Conserver dans un endroit frais et sec.

sec jusqu'à 6 mois.

Pour faire de la pâte à crêpes à la cannelle : dans un bol moyen, mélanger le lait, l'œuf et l'huile végétale.

Incorporer 1 1/3 tasse de mélange sec pour crêpes préparé jusqu'à ce qu'il soit humecté mais toujours grumeleux.

Chauffer légèrement plaque chauffante ou poêle huilée à feu moyen-élevé.

Verser ou verser la pâte sur la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe.

Faire dorer des deux côtés et servir chaud.