Cookies II

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Battre le beurre ou la margarine et le beurre.

2.

Ajouter le sucre, la farine, la levure chimique, 1 œuf, la vanille, la cannelle moulue, la muscade et le lait.

3.

Refroidir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit facile à manipuler.

4.

Sur une planche farinée, rouler des morceaux de la taille d'une cuillère à soupe en cordes.

5.

Placer sur une plaque à biscuits en forme de S.

6.

Peindre avec l'œuf restant battu avec 1 cuillère à soupe d'eau.

7.

Saupoudrer de graines de sésame.

8.

Cuire au four à 350 degrés F ( 175 degrés C) pendant 10 à 12 minutes.