Chips de pommes de terre suédoises Angel

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Battre le shortening, les sucres et le beurre jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille. Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre. Ajouter le mélange de sucre.

Rouler pâte en boules de la taille d'une noix. Rouler les boules dans les pacanes hachées, puis dans le sucre. Placer sur une plaque à biscuits non graissée et cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient brun clair.