Chili Lentil
Portions ::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
Préparation
1
Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, mélanger l'huile, l'oignon et l'ail et faire sauter pendant 5 minutes. Ajouter les lentilles et le boulgour. Ajouter le bouillon, les tomates, la poudre de chili, le cumin et le sel et le poivre au goût. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
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