Chili de poulet râpé aux haricots blancs


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 344 calories, protéines 31,7 g, glucides 36,9 g, lipides 7,8 g, cholestérol 54 mg, sodium 579,4 mg.


Préparation de la recette

1.



Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

2.



Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

3.



Ajouter le cumin et poursuivre la cuisson pendant 1 minute.

4.



Ajouter le bouillon de poulet, racler le fond de la casserole avec une cuillère en bois .

5.



Ajouter le poulet, les haricots, les piments, l'origan, le sel et le poivre de Cayenne dans la marmite et laisser mijoter.

6.



Continuer à mijoter, en remuant de temps en temps, environ 15 minutes.

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