Chicken Pie V

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

Pour faire la pâte : mélanger 1 tasse de farine, la poudre à pâte, la sauge et 1/4 cuillère à café de sel. Ajouter le beurre ou la margarine jusqu'à ce que le mélange soit lisse. émietter. Ajouter le lait . Rassemblez la pâte en boule, enveloppez-la dans du plastique et laissez reposer au réfrigérateur.

Vaporisez une grande poêle antiadhésive avec un aérosol de cuisson. Faites cuire les oignons et l'ail ensemble à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Ajoutez le bouillon, les pommes de terre , les carottes et les légumes verts mélangés. Laisser mijoter partiellement couvert pendant 12 minutes. Les pommes de terre doivent être légèrement crues.

Dans un petit bol, mélanger la crème de soupe au poulet et la farine. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange aux légumes avec le poulet, le persil, basilic, thym, sel et poivre. Verser le mélange dans une casserole de 2 pintes.

Étaler la pâte pour qu'elle s'adapte au dessus de la casserole. la pâte sur la garniture et piquer avec une fourchette plusieurs fois.

Cuire dans un four préchauffé pendant 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.