Cheeseburgers à la chinoise
Prep ::
5 mins
Cook::
10 mins
Total::
15 mins
Serves::
6
Yield ::
6 portions
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
¾ tasse de châtaignes d'eau hachées
¾ tasse de fromage cheddar en cubes
1 oignon finement haché
2 cuillères à café de sauce chili
2 cuillères à café de moutarde préparée
3 cuillères à café de soja sauce
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, les châtaignes d'eau, le fromage, l'oignon, la sauce chili, la moutarde et la sauce soja. Bien mélanger et former 6 galettes.
2
À l'aide d'une plaque chauffante ou d'une poêle, cuire les crêpes à feu moyen pendant environ 5 minutes de chaque côté, ou selon la cuisson désirée.
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