Casserole de saucisses petit-déjeuner Et des croissants

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Vaporiser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un spray antiadhésif. Enduire le fond du moule avec la pâte à croissants, en pinçant les joints ensemble.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer la saucisse, le poivron et les deux oignons dans une poêle chaude jusqu'à ce que la saucisse soit dorée et friable, 5 à 7 minutes. Retirer tout excès d'huile de la poêle. Ajouter le fromage à la crème et le poivre noir; cuire jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu, 2 à 3 minutes . Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Disposer le mélange de saucisses et de fromage à la crème uniformément sur la pâte et saupoudrer de fromage cheddar sur le dessus. Battre les œufs et le lait et verser sur le fromage.

Cuire la casserole dans un four préchauffé jusqu'à ce que le fond soit doré brunir, le fromage est fondu et les œufs au centre sont pris, environ 30 minutes.