Casserole de patates douces et d'ananas
Portions ::
9
Yield ::
7 à 10 portions
Ingrédients
3 patates douces
½ tasse d'ananas écrasé avec du jus
¼ tasse de cassonade légère en conserve
3 cuillères à soupe de beurre
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
2
Dans une grande marmite, faites bouillir des patates douces entières jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Retirez la peau et coupez-les en petits cubes.
3
Mélanger les patates douces, l'ananas broyé, la cassonade légère et le beurre dans le plat de cuisson préparé.
4
Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit tendre sans excès d'eau . l'assiette.
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