Carrés au caramel
Portions ::
30
Yield ::
30 bars
Ingrédients
1 tasse de beurre fondu
1 livre de cassonade claire
½ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café d'extrait de vanille
4 œufs battus
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café levure chimique
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de sucre glace
Préparation
1
Préchauffer le four à 300 degrés (150 degrés C). Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
2
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade, le sucre blanc, la vanille et les œufs. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, et le sel ; incorporer au mélange d'œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Étendre le mélange uniformément dans le moule préparé.
3
Cuire pendant 45 minutes dans un four préchauffé. Un cure-dent doit ressortir propre lorsqu'il est inséré. Couper en carrés et rouler dans le sucre glace pendant qu'il est encore chaud .
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