Burgers de maïs au cumin
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
3 cuillères à café de cumin moulu
3 cuillères à café de graines de cumin
1 tasse de grains de maïs entiers cuits
sel et poivre au goût
Préparation
1
Préchauffer le gril à feu vif.
2
Dans un grand bol, mélanger le bœuf, le cumin moulu, les graines de cumin, le maïs, le sel et le poivre. Mélanger et former des galettes.
3
Huiler légèrement la grille et placer les crêpes sur le gril. Cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
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