Bouchées Stromboli

Bouchées Stromboli
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Ingrédients

½ livre de saucisse italienne
1 pain (1 livre) de pâte à pain surgelée
1 cuillère à soupe de moutarde jaune
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon préparée
5 tranches de jambon cuit
6 tranches de saucisse au pepperoni
6 tranches de salami
4 tranches de provolone
4 tranches de fromage américain fondu
1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
⅓ tasse de semoule de maïs
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Préparation

1

Laissez la pâte à pain congelée décongeler environ 8 heures ou toute la nuit au réfrigérateur. Placez la pâte dans un grand bol légèrement huilé. Placez le bol dans un endroit chaud et laissez la pâte lever jusqu'à ce qu'elle double (2 à 3 heures). .

2

Placer la saucisse italienne dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée. Égoutter et réserver.

3

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser légèrement une grande plaque à pâtisserie .

4

Abaisser la pâte en un rectangle d'environ 10 x 14 pouces sur une plaque à pâtisserie. Étendre de la moutarde jaune et de la moutarde de style Dijon préparée. Aligner le centre avec la saucisse italienne cuite, le jambon, la saucisse au pepperoni, le salami, le provolone et le fromage américain. Saupoudrer d'origan et de basilic.

5

Repliez les bords de la pâte sur les garnitures et poussez ensemble. Rentrez et pincez les extrémités. Saupoudrez de semoule de maïs et retournez r pour que le côté de la couture soit vers le bas.

6

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Réfrigérer 10 minutes avant de couper en bouchées.

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