Poulet au four Thermidor

Name: Poulet au four Thermidor
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de viande de poulet cuite en cubes; 1 tasse de céleri coupé en dés; 1 tasse de petits pois surgelés; 1 boîte (5 onces) de châtaignes d'eau, égouttées et hachées; ½ tasse d'amandes grillées et tranchées; 2 tasses de poivron rouge haché; ¼ tasse d'oignon haché; 2 cuillères à soupe de poivron haché (facultatif); 2 cuillères à soupe de vin blanc; 1u2009½ cuillères à café de jus de citron; ½ tasse de lait; 1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée; 2 tranches de pain blanc, en cubes; 1 tasse de fromage Cheddar râpé

Portions : 6

Rendement : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 358 calories, protéines 26,5 g, glucides 22,3 g, lipides 17,9 g, cholestérol 65,1 mg, sodium 598,8 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Dans un grand bol résistant à la chaleur, mélanger le poulet, le céleri, les pois, les châtaignes d'eau, 1/4 tasse d'amandes, le poivron, l'oignon, le poivron, le vin et le jus de citron .

Mélanger ensemble.

, Dans une casserole, chauffer le lait et la soupe à feu doux, en remuant.

Verser le mélange de soupe et de lait dans un bol contenant le mélange de poulet et bien mélanger.

Verser ce mélange dans un plat allant au four légèrement graissé de 9 x 13 pouces.

Garnir de chapelure .

Cuire la cocotte au four préchauffé pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle bouillonne.

Saupoudrer de fromage et cuire 5 à 6 minutes de plus.

Saupoudrer le 1/4 tasse d'amandes restantes sur le dessus et servir.