Biscuits du Sud avec mayonnaise

Prep:: 15 mins Cook:: 20 minutes Additional:: 10 minutes Total:: 45 minutes Servit : : 12 Yield :: 1 douzaine de cookies
Biscuits du Sud avec mayonnaise
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Ingrédients

⅔ tasse de babeurre
2 cuillères à soupe d'huile végétale
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 tasses de farine auto-levante
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Préparation

1

Dans un grand bol, mélanger le babeurre, l'huile et la mayonnaise. Ajouter graduellement la farine et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.

2

Inverser la pâte sur une surface bien farinée. Si la pâte est collante, pétrir avec un peu plus de farine . Aplatir la pâte jusqu'à environ 1/2" d'épaisseur. Utiliser un emporte-pièce pour couper la pâte en morceaux. Placer dans une poêle en fonte graissée. Laisser la pâte lever. Les biscuits reposent dans le moule pendant 10 minutes.

3

Cuire dans un four 425 degrés F (220 degrés C) jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 20 minutes.

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