Biscuits aux pommes de grand-mère

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Battre le beurre et la cassonade ensemble. Mélanger l'œuf et le lait. Ajouter les pommes. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle moulue, les clous de girofle moulus, la muscade moulue. Ajouter les noix et les dattes .

Déposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque à biscuits légèrement graissée ou étalez la pâte dans un moule à gelée de 13 x 18 pouces légèrement graissé. Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 8 à 10 minutes pour les biscuits ou 20 à 25 minutes pour les barres. Laisser refroidir, puis glacer, si désiré.