Name: Pouding au chocolat cru d'Alex
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en morceaux; 1 banane, pelée et coupée en morceaux; 1 tasse de lait de soja non sucré; ¼ tasse de poudre de cacao cru; 2 cuillères à soupe de nectar d'agave; 1 cuillère à café jus de citron vert; ¼ tasse de noix de coco râpée non sucrée (facultatif)

Ingrédients

1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en morceaux

1 banane, pelée et coupée en morceaux

1 tasse de lait de soja non sucré

¼ tasse de poudre de cacao cru

2 cuillères à soupe de nectar d'agave

1 cuillère à café jus de citron vert

¼ tasse de noix de coco râpée non sucrée (facultatif)

Préparation

Mettre l'avocat, la banane, le lait de soja, la poudre de cacao, le nectar d'agave, le jus de citron vert et la noix de coco dans un mixeur. Couvrir et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Répartir dans de petits récipients et conserver au réfrigérateur pendant 1 heure jusqu'à ce qu'ils soient pris."] -| - Pouding au chocolat cru d'Alex

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