Biscuits à l'anis IV

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'extrait d'anis. Mélanger la farine et la levure chimique ; ajouter les ingrédients humides. Prélever par cuillerées et Rouler en boules. Placer les boules à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.

Cuire pendant 8 à 10 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement. Glacer une fois refroidi si désiré.