Betteraves
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 mins
Serves::
4
Yield: :
4 portions
Ingrédients
1 boîte (16 onces) de betteraves tranchées, égouttées avec le liquide réservé
2 cuillères à café de jus de citron
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de cassonade
1 cuillère à café de fécule de maïs
1 tarte aux pommes vertes , pelé et tranché
Préparation
1
Dans une grande poêle à feu moyen, combiner 1/2 tasse de liquide de betterave, le jus de citron, le sel, la cassonade et la fécule de maïs ; bien mélanger. Cuire, en remuant, jusqu'à épaississement et clair. Ajouter les betteraves et la pomme. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter pendant 15 minutes.
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