Bâtonnets de fromage grillé

1.

Étendre 1/2 cuillère à café de mayonnaise sur 1 côté de chaque tranche de pain.

2.

Saupoudrer 1 cuillère à soupe de parmesan sur la couche de mayonnaise, en pressant fermement le fromage dans le pain.

3.

Combiner la mayonnaise restante, le cheddar, le fromage Jack, l'oignon vert, l'ail et le poivre de Cayenne dans un bol, Retournez 1 tranche de pain de manière à ce que la couche de parmesan soit tournée vers le bas et étalez le mélange de cheddar sur le pain.

4.

Couvrez la couche de mélange de fromage cheddar avec l'autre tranche de pain, de sorte que le parmesan soit à l'extérieur du sandwich.

5.

Couper le sandwich en 4 tranches égales.

6.

Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen ; baisser le feu à moyen- Placer les bâtonnets de sandwich dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit légèrement fondu, 2 à 3 minutes de chaque côté.