1.
« Si vous faites des grillades, préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement une feuille de papier d'aluminium.
2.
Si vous cuisinez, préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C) et huilez légèrement une plaque à pâtisserie », « Dans un bol moyen, écrasez le noir à la fourchette jusqu'à consistance épaisse et pâteuse, Dans un robot culinaire, hacher finement le poivron, l'oignon et l'ail.
3.
Ajouter ensuite la purée de haricots, Dans un petit bol, fouetter ensemble l'œuf, la poudre de chili, le cumin et la sauce chili, « Incorporer le mélange d'œufs dans la purée de haricots.
4.
Mélanger la chapelure jusqu'à ce que le mélange soit collant et se tienne.
5.
Diviser le mélange en quatre galettes.
6.
feuille et cuire environ 10 minutes de chaque côté.
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