Barres de crumble au double chocolat

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un moule de 9 x 13 pouces.

Dans un petit bol, mélanger la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel.

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre ; battre les œufs et la vanille. Incorporer le mélange de farine dans le mélange d'œufs en crème. Étaler la pâte dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.

Cuire au four 15 à 20 minutes

Saupoudrer les guimauves sur les barres cuites ; cuire 3 minutes de plus. Laisser refroidir.

Placer les pépites de chocolat et le beurre de cacahuète dans un bol allant au micro-ondes. Faire fondre les pépites de chocolat et le beurre de cacahuète au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'ils fondent. Cuire une minute à la fois, en remuant après chaque minute.

Incorporer les céréales au mélange de chocolat . Étendre le mélange de chocolat sur les barres réfrigérées. Refroidir, couper en barres et réfrigérer.