Banana Bread

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser légèrement un moule à pain de 9 x 5 pouces.

3.

Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

4.

Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien avec chaque ajout, ajouter les bananes écrasées.

5.

Dans un grand bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

6.

Mélanger le mélange de bananes avec la farine; remuer juste pour combiner.

7.

Ajouter les noix.

8.

Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.