Agneau au four
Ingrédients
3 œufs
3 cuillères à café de sauce Worcestershire
12 (5,5 oz) côtelettes d'agneau
2 tasses de chapelure sèche
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)
2
Dans un bol moyen, mélanger les œufs et la sauce Worcestershire ; bien mélanger. Tremper chaque côtelette d'agneau dans la sauce, puis enrober légèrement de chapelure. Placer ensuite dans un récipient de 9 x 13 pouces. plat de cuisson.
3
Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 20 minutes, retourner les côtelettes et cuire 20 minutes supplémentaires, ou jusqu'à la cuisson désirée.
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