Acai Smoothie Bowl
Prep::
10 minutes
Total::
10 minutes
Servings::
1
Yield::
1 bol
Ingrédients
1 grosse banane, divisée
3u2009½ onces de pulpe de baies d'açai, congelée, non sucrée
2 cuillères à soupe de lait de soja, ou plus si nécessaire
2 cuillères à soupe de granola
Préparation
1
Mélanger la pulpe d'açaï, 2/3 de la banane et 2 cuillères à soupe de lait de soja dans un mixeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse, mais toujours épaisse. Ajouter plus de lait de soja au besoin ; le smoothie doit avoir la consistance d'une glace au yaourt.
2
Trancher la banane restante. Verser le smoothie épais dans un bol et garnir de granola et de tranches de banane.
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