Name: Zapatero De Manzana Fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 manzanas Granny Smith grandes, peladas, sin corazón y en rodajas; 3 cucharadas de azúcar blanca; 1 cucharadita de canela molida; 1 taza de harina para todo uso; 1 taza de azúcar blanca; 1 huevo grande; 1 cucharadita de polvo para hornear; ¼ taza de agua

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones : 12

Rendimiento: 1 zapatero de 9x13 pulgadas

Ingredientes

6 manzanas Granny Smith grandes, peladas, sin corazón y en rodajas

3 cucharadas de azúcar blanca

1 cucharadita de canela molida

1 taza de harina para todo uso

1 taza de azúcar blanca

1 huevo grande

1 cucharadita de polvo para hornear

¼ taza de agua

Información nutricional

Por Ración: 168 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 41,2 g, grasa 0,5 g, colesterol 15,5 mg, sodio 47,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Combine 3 cucharadas de azúcar y canela en un tazón.

Coloque las manzanas en capas en un molde para hornear de 9x13 pulgadas sin engrasar, espolvoreando cada capa con canela y azúcar.

Combine la harina, 1 taza de azúcar, el huevo y el polvo de hornear con un tenedor . Espolvorear sobre las manzanas. Rocíe ligeramente agua sobre la parte superior.

Hornee en el horno precalentado hasta que la cubierta esté dorada, aproximadamente 30 minutos.

Comentarios de la receta Zapatero De Manzana Fácil

2025-11-10 17:29:14

Nerina 5/5

Hola Begoña, puedes usar otras variedades de manzanas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Lo ideal es que estén maduras y no muy blandas. En cuanto al tiempo, 30 minutos suele ser suficiente, pero si ves que la cobertura aún no está dorada, déjalo un par de minutos más en el horno.

2025-11-09 06:35:58

Fabio 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal cual y la cobertura quedó dorada y crujiente, mientras que las manzanas estaban suaves y deliciosas. ¡Un éxito total!

2025-11-08 17:03:05

Begoña 4/5

No sé si puedo usar manzanas de otra variedad en lugar de las Granny Smith y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.