Name: Zapatero De Durazno Del Sur
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; 1 taza de azúcar blanca; ¾ taza de harina leudante; ¾ taza de leche; 1 lata (29 onzas) de duraznos en rodajas en almíbar ligero

Prep: 10 minutos

Cocinar: 45 minutos

Adicional: 5 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

½ taza de mantequilla

1 taza de azúcar blanca

¾ taza de harina leudante

¾ taza de leche

1 lata (29 onzas) de duraznos en rodajas en almíbar ligero

Información nutricional

Por Ración: 306 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 49,5 g, grasa 12,1 g, colesterol 32,3 mg, sodio 245 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque la mantequilla en una fuente para hornear profunda de 2 cuartos y colóquela en el horno para que se derrita.

En un tazón mediano, mezcle el azúcar y la harina. Agregue la leche, poco a poco, hasta que se incorpore por completo. Vierta con cuidado sobre la mantequilla derretida en el plato. Vierta los duraznos y el almíbar sobre la masa.

Hornee en horno precalentado de 35 a 45 minutos, hasta que la corteza esté hinchada y dorada.