Zapatero De Durazno Del Sur
Prep: :
10 minutos
Cocinar::
45 minutos
Adicional::
5 minutos
Total::
1 hora
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar blanca
- ¾ taza de harina leudante
- ¾ taza de leche
- 1 lata (29 onzas) de duraznos en rodajas en almíbar ligero
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque la mantequilla en una fuente para hornear profunda de 2 cuartos y colóquela en el horno para que se derrita.
2
En un tazón mediano, mezcle el azúcar y la harina. Agregue la leche, poco a poco, hasta que se incorpore por completo. Vierta con cuidado sobre la mantequilla derretida en el plato. Vierta los duraznos y el almíbar sobre la masa.
3
Hornee en horno precalentado de 35 a 45 minutos, hasta que la corteza esté hinchada y dorada.
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