Wraps De Lechuga De Pavo Al Estilo Seattle
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pavo magro molido JENNIE-O®
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 2 cucharadas de salsa de soya con sabor a jengibre HOUSE OF TSANG®
- 1 cucharada azúcar morena
- ¼ taza de cebollas verdes picadas
- 1 pimiento rojo, picado
- ½ taza de hojas de menta frescas picadas
- 1 cabeza de lechuga con mantequilla
Elaboración
Cocine el pavo como se especifica en el paquete. Cocine siempre hasta que esté bien cocido, 165 grados F según lo medido por un termómetro para carne.
Agregue el ajo, el jengibre, la salsa de soya, el azúcar moreno, las cebollas verdes y el pimiento rojo. Cocine 7 minutos o hasta que el ajo esté suave.
Agregue las hojas de menta. Inmediatamente transfiera la carne a un plato poco profundo y enfríe 1 hora.
Retire el corazón de la lechuga; separe, lave y seque las hojas.
Con una cuchara vierta la mezcla de pavo enfriada en tazas de lechuga.
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