Wraps De Lechuga Con Aperitivo De Pepperoni Margherita®
Prep::
5 mins
Aditional::
15 mins
Total: :
20 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 onzas, rebanadas gruesas, en cubitos de sándwich Margherita® o Stick Pepperoni
- 1 frasco (6.5 onzas) de corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados
- ½ taza de pimientos rojos asados embotellados, escurridos, picados
- ½ taza queso Asiago o parmesano rallado
- 2 cucharadas de alcaparras escurridas
- 24 hojas de lechuga Boston o Bibb
Elaboración
1
Combine todos los ingredientes excepto la lechuga en un tazón mediano; mezclar bien. (La mezcla se puede preparar hasta 4 horas antes de servir. Cubra y refrigere.)
2
Justo antes de servir, coloque con una cuchara la mezcla de antipasto en las hojas de lechuga; enrollar. O coloque las hojas de lechuga en una fuente para servir con el tazón de la mezcla de antipasto y deje que los invitados hagan sus propios burritos.
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