Wontones Mexicanos
Prep::
10 mins
cocción::
10 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
13
Rendimiento::
10 a 15 porciones
Ingredientes
- 1 libra de queso pepper-jack, finamente rallado
- 1 paquete (14 onzas) de envolturas de won ton
- 1 taza de aceite vegetal para freír
Elaboración
1
Coloque de 1 a 2 cucharaditas de queso rallado en el centro de cada capa de wonton. Dobla las esquinas superior e inferior una hacia la otra y enróllala como un pequeño rollo de huevo. Tendrás que sellar el wonton con un poco de agua donde se unen los extremos.
2
Calienta el aceite en una olla profunda a 365 grados F (180 grados C). Freír los wontons de dos o tres a la vez. Escurrir sobre toallas de papel. Servir inmediatamente.
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