Vestir A La Diosa Verde II
Prep::
15 mins
Total::
15 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
1 taza
Ingredientes
- ½ taza de leche evaporada
- ¼ taza de cebolla verde picada
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de pasta de anchoas
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- ¼ taza de perejil fresco picado
- 1 diente de ajo, machacado
- 1 cucharadita de estragón seco
Elaboración
1
En una licuadora, combine la leche evaporada, las cebollas verdes picadas, el jugo de limón, la pasta de anchoas, la sal, el aceite, el perejil, el ajo y el estragón. Mezcle hasta que quede suave y refrigere hasta que se enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche evaporada por leche de almendras. ¿Cómo afectará al resultado final?
09/11/2025La salsa ha quedado deliciosa, tal y como esperaba. El toque de estragón le da un sabor único. La próxima vez probaré con leche de almendras para ver cómo queda.
10/11/2025Hola Dalia, puedes usar leche de almendras en su lugar. El resultado será un poco más suave y menos cremoso, pero seguirá siendo delicioso. ¡Buena suerte!
11/11/2025