Name: Vegetales Asados al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: aerosol para cocinar (como Pam®); ½ taza de aceite de oliva, o más según sea necesario; 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca, o más al gusto; 2 libras de papas, cortadas en 1 -pulgadas o más al gusto; 1 libra de zanahorias baby; 2 pimientos morrones grandes, cortados en trozos de 1 pulgada; 1 cebolla grande, cortada en trozos de 1 pulgada o más al gusto

Preparar: 15 min

Cocinar: 15 min

Total: 30 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Ingredientes

aerosol para cocinar (como Pam®)

½ taza de aceite de oliva, o más según sea necesario

1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca, o más al gusto

2 libras de papas, cortadas en 1 -pulgadas o más al gusto

1 libra de zanahorias baby

2 pimientos morrones grandes, cortados en trozos de 1 pulgada

1 cebolla grande, cortada en trozos de 1 pulgada o más al gusto

Información nutricional

Por Ración: 255 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 31,1 g, grasa 13,9 g, sodio 357,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol.

Mezcle el aceite de oliva y la sopa de cebolla en un bol. Combine las papas, las zanahorias pequeñas, los pimientos y la cebolla en un tazón grande; agregue la mezcla de aceite y mezcle hasta cubrir uniformemente.

Ase en el horno precalentado hasta que las verduras estén tiernas, de 15 a 30 minutos.