Una Michelada Para Todos (Vegana Y Sin Gluten)
Prep::
10 mins
Total::
10 mins
Porciones::
1
Rendimiento::
1 porción
Ingredientes
- Sal de Sriracha según sea necesario
- ½ taza de cubitos de hielo, o según sea necesario
- 1 taza de jugo de tomate frío
- 1 lima mediana, en jugo
- ½ cucharadita de salsa Worcestershire vegana
- ¼ de cucharadita de sal ahumada
- ⅛ de cucharadita de semillas de apio
- 2 pizca de amargos aromáticos (como Angostura®)
- ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida gruesa
- 1 pizca de salsa picante (como Tabasco®), o al gusto
- 1 pizca polvo de habanero
- 1 taza de cerveza sin gluten
Elaboración
1
Sumerja el borde de una taza fría de 1 pinta en sal Sriracha y llene 1/4 con cubitos de hielo
2
Coloque 2 cubitos de hielo en una batidora de cóctel con jugo de tomate, jugo de lima, salsa Worcestershire, sal ahumada, semilla de apio, amargo, pimienta negra, salsa picante y polvo de habanero; agita bien.
3
Vierte la mezcla de cóctel de tomate en la taza y completa con cerveza; revuelva suavemente para combinar. Mientras bebes, llena tu jarra con más cerveza.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar sal normal en lugar de la sal de Sriracha. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
08/11/2025Hola, hice esta Michelada y está deliciosa. La técnica de sumergir el borde de la taza en sal fue muy útil para que no se deshaga mientras bebo.
09/11/2025Hola Matilde, puedes usar sal normal si no tienes sal de Sriracha. No afectará el tiempo de cocción ya que esta receta no implica cocción. Solo asegúrate de tener una taza fría para mantenerla fresca mientras la disfrutas.
10/11/2025