Una Buena Salsa Barbacoa
Prep ::
5 min
Cocinar::
30 min
Total::
35 min
Raciones::
6
Rendimiento::
3 tazas
Ingredientes
- 1 lata (12 onzas líquidas) de bebida carbonatada con sabor a cola
- 1 taza de salsa de tomate
- ¼ de taza de cebolla picada
- ajo en polvo al gusto
- ½ cucharadita de salsa picante
Elaboración
1
En una cacerola mediana, combine la cola, el ketchup, la cebolla, el ajo en polvo y la salsa picante. Cocine a fuego medio hasta que se reduzca a un tercio y espese.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la bebida carbonatada con sabor a cola por otra cosa, ¿y cuánto tiempo debo cocinarla?
08/11/2025La salsa barbacoa ha quedado deliciosa. Me gustó mucho cómo se espesó al reducir y el toque dulce de la cola le dio un sabor único.
09/11/2025Hola Sandra, puedes probar a sustituir la bebida carbonatada con sabor a cola por zumo de manzana para darle un toque diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarla hasta que se reduzca a un tercio y espese, unos 20-25 minutos a fuego medio.
10/11/2025