Tostadas De Jícama Bajas En Carbohidratos

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Raciones: 8

Rendimiento: 8 tostadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 57 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 13,2 g, grasa 0,1 g, sodio 6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Lave bien la jícama con agua fría y elimine toda la suciedad con un cepillo para vegetales.

2.



Recorte ambos extremos de la jícama y pélela con un pelador de verduras, quitando toda la piel y la pulpa dura.

3.



Rebane la jícama con la hoja de una mandolina de 1/10 de pulgada.

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