Name: Tostadas de Cangrejo
Prep time: 5 min
Total time: 13 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 170 g de carne de cangrejo, escurrida; 84 g de mantequilla; 30 ml de mayonesa; 2.5 ml de sal de ajo; 2.5 ml de sal para sazonar; 340 g de panecillos ingleses

Estas deliciosas tostadas de cangrejo son perfectas para una cena ligera o un aperitivo. Con una combinación de sabores y texturas, estas tostadas son fáciles de preparar y seguro que gustarán a todos.

Preparación 5 minutos

Cocinado 8 minutos

Total 13 minutos

Raciones 6

Ingredientes

170 g de carne de cangrejo, escurrida

84 g de mantequilla

30 ml de mayonesa

2.5 ml de sal de ajo

2.5 ml de sal para sazonar

340 g de panecillos ingleses

Información nutricional

Por Ración: 293 calorías, proteína 10,4 g, carbohidratos 26 g, grasa 16,5 g, colesterol 57,2 mg, sodio 621,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175°C.

En un tazón pequeño, mezcle la carne de cangrejo, la mantequilla, la mayonesa, la sal de ajo y la sal para sazonar. Extienda esta mezcla sobre los muffins abiertos. Coloque las tostadas en una bandeja para hornear.

Ase las tostadas durante 8 minutos o hasta que estén doradas. Tenga cuidado de no quemarlos.

¿Cómo puedo saber si las tostadas están listas?

Las tostadas estarán listas cuando estén doradas y crujientes. Si no está seguro, puede pincharlas con un tenedor para comprobar si están cocidas por dentro.

¿Puedo usar carne de cangrejo fresca en lugar de la lata?

Sí, puede usar carne de cangrejo fresca en su lugar. Asegúrese de cocinarla adecuadamente antes de usarla en la receta.

¿Cómo puedo conservar las tostadas sobrantes?

Puede guardar las tostadas sobrantes en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 3 días. Para calentarlas, colóquelas en una bandeja para hornear a 175°C durante unos minutos.

Comentarios de la receta Tostadas de Cangrejo

2025-11-11 01:24:52

Malena 5/5

Hola Natán, puedes probar con carne de langosta o de camarón en su lugar. Asegúrate de que estén bien escurridos para evitar que el panecillo se vuelva empapado.

2025-11-10 02:24:56

Ion 5/5

Me encantó esta receta. La carne de cangrejo se quedó jugosa y el panecillo estaba perfectamente tostado. Definitivamente la volveré a hacer.

2025-11-09 13:34:14

Natán 4/5

No sé si puedo sustituir la carne de cangrejo por otra, ¿qué me recomiendas?