Name: Tortitas De Plátano I
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina para todo uso; 1 cucharada de azúcar blanca; 2 cucharaditas de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de sal; 1 huevo batido; 1 taza de leche; 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 bananas maduras, trituradas

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 12 tortitas

Ingredientes

1 taza de harina para todo uso

1 cucharada de azúcar blanca

2 cucharaditas de polvo para hornear

¼ de cucharadita de sal

1 huevo batido

1 taza de leche

2 cucharadas de aceite vegetal

2 bananas maduras, trituradas

Información nutricional

Por Ración: 193 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 29,2 g, grasa 6,6 g, colesterol 34,3 mg, sodio 245,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la harina, el azúcar blanco, el polvo de hornear y la sal. En un recipiente aparte, mezcle el huevo, la leche, el aceite vegetal y las bananas.

Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de bananas; la masa quedará ligeramente grumosa.

Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Cocine hasta que los panqueques estén dorados por ambos lados; servir caliente.

Comentarios de la receta Tortitas De Plátano I

2025-11-11 03:21:12

Jacobo 5/5

Hola Maialen, puedes usar harina integral sin problema. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te recomiendo vigilarlas para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden ricas!

2025-11-10 13:03:24

Izan 5/5

Estas tortitas de plátano están deliciosas. Salieron muy bien, con una textura suave y un sabor dulce perfecto. Me encantó cómo quedaron doradas en la sartén.

2025-11-10 09:57:57

Sergio 5/5

Hola Celia, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. Te recomiendo vigilarlas y darles unos minutos más si es necesario. ¡Espero que te queden ricas!

2025-11-09 22:44:22

Salomé 5/5

Estas tortitas de plátano me han salido deliciosas. La textura es suave y el sabor es dulce pero no empalagoso. Me encantó que se puedan hacer con ingredientes básicos.

2025-11-09 18:15:33

Maialen 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso y si el tiempo de cocción será el mismo.

2025-11-08 09:55:26

Celia 4/5

No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso y cuánto tiempo tardarán en cocinarse.