Name: Tortitas De Patata Simplemente Tradicionales
Prep time: 14 min
Cook time: 6 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (20 onzas) de Simply Potatoes® Shredded Hash Browns; ⅓ taza de zanahoria rallada; ¼ taza de cebolla finamente picada; 1 cucharada de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; 2 huevos, ligeramente batido; 1 cucharada de aceite vegetal; ¼ de cucharadita de puré de manzana o crema agria

Prep: 14 mins

Cook: 6 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 paquete (20 onzas) de Simply Potatoes® Shredded Hash Browns

⅓ taza de zanahoria rallada

¼ taza de cebolla finamente picada

1 cucharada de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

2 huevos, ligeramente batido

1 cucharada de aceite vegetal

¼ de cucharadita de puré de manzana o crema agria

Información nutricional

Por Ración: 102 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 15,8 g, grasa 3 g, colesterol 46,5 mg, sodio 214,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle Simply Potatoes, zanahoria, cebolla, harina y sal. Agregue los huevos batidos.

Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio. Coloque cuatro panqueques generosos de 1/4 taza de mezcla de papas en la sartén; aplanar ligeramente. Cocine cada panqueque de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados, volteándolos una vez. Cocine los panqueques restantes, agregando aceite adicional a la sartén si es necesario. Escurra los panqueques en una toalla de papel. Sirva con puré de manzana o crema agria si lo desea.